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湖南法治報(bào)訊（通訊員 歐陽(yáng)超）2025年秋季新學(xué)期伊始，為嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢校園食品安全防線，近日來(lái)，江永縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入推進(jìn)秋季開(kāi)學(xué)食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)師生新學(xué)期“第一餐”。

江永縣市監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)全縣31所中小學(xué)校、67家幼兒園食堂展開(kāi)全覆蓋檢查，重點(diǎn)檢查食堂“三防”（防蠅、防鼠、防塵）設(shè)施是否完備，加工場(chǎng)所衛(wèi)生狀況是否清潔，清洗消毒、儲(chǔ)存等設(shè)備是否能正常運(yùn)行，“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否有效落實(shí)，食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒是否規(guī)范等，并明確各學(xué)校、幼兒園嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食堂標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，確保師生飲食安全。

與此同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)課后服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂和校園周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、商超、食雜店、食品攤販等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)格核查經(jīng)營(yíng)主體證照資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲查處銷售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品等違法行為。

接下來(lái)，江永縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)組織開(kāi)展校園食品安全監(jiān)督檢查，并針對(duì)存在問(wèn)題的整改情況進(jìn)行“回頭看”，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，持續(xù)做好校園食品安全保障工作，為廣大師生保駕護(hù)航。

作者：歐陽(yáng)超

責(zé)編：左爽

一審：楊友林

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)