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湖南法治報(bào)訊（通訊員 唐鈺涵）為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大群眾的飲食安全，近日，武溪鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合市監(jiān)所、派出所，針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及學(xué)校周邊開展了全面且深入的食品安全檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在排查食品安全隱患，打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，為全鎮(zhèn)人民營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

此次檢查中，聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)各類食品的進(jìn)貨渠道進(jìn)行了詳細(xì)查驗(yàn)，要求商戶提供進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品合格證明，確保食品來(lái)源可追溯。同時(shí)，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了生鮮肉類、蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，查看是否存在變質(zhì)、腐爛等問(wèn)題，此外，還督促商戶做好清潔消毒工作，保持經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔。

隨后，執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校周邊的食品店、餐飲店進(jìn)行了地毯式排查。首先檢查了商家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照是否齊全且在有效期內(nèi)，重點(diǎn)清查了是否存在售賣 “三無(wú)” 食品、過(guò)期食品以及 “五毛食品” 等問(wèn)題。在餐飲店，執(zhí)法人員查看從業(yè)人員是否持健康證上崗、餐飲具消毒是否符合標(biāo)準(zhǔn)等，全方位守護(hù)群眾的飲食健康。

作者：唐鈺涵

責(zé)編：李穎

一審：曾金春

二審：伏志勇

三審：萬(wàn)朝暉

來(lái)源：湖南法治報(bào)